Wein

Weine bei „La Pestaque“

Bei „La Pestaque“ finden Sie natürlich vor allem auch französische Weine, denn sie sind ein besonderer Ausdruck der französischen Lebensart und der hohen Qualität, die französische Lebensmittel auszeichnet. Dabei ist es uns wichtig Ihnen nicht nur die allseits bekannten französischen Weine zu bieten, sondern vor allem ausgefallene und weniger bekannte Weine, die auf besondere Art das Land Frankreich, seine Menschen und seine Küche wiederspiegeln.

Weinanbaugebiet Gascogne

Flagge Gascogne
Flagge der Gascogne

Solche Weine, wie wir sie lieben, leicht und dennoch gehaltvoll, frisch und dennoch facettenreich, findet man in der Gascogne. Diese Weinbauregion liegt im Südwesten Frankreichs und reicht von Bordeaux im Norden, über Bayonne im Westen bis hin nach Pau im Süden und Toulouse im Osten. Der Hauptteil der Weinbauregion Gascogne liegt im Département Gers, in der Region Midi-Pyrénnes. Insgesamt ist es ein großes Gebiet, das sich über die Regionen Aquitanien und Midi-Pyrénnées erstreckt. Eingerahmt wird das Weinbaugebiet der Gascogne von den beiden wohl deutlich bekannteren des Languedoc-Roussillon und vor allem dem Bordeaux‘. Diese Lage verleiht der Gascogne ein gemäßigtes Klima, das vom Atlantik geprägt ist: Die Sommer sind warm und sonnig, die Herbstzeit besonders lang und hell und die Winter mild und nass. Diese klimatischen Bedingungen erlauben eine langsame und auch lange Traubenreife, die zu einer einzigartigen Aromatik führt. Es ist eine malerische Hügellandschaft, in der die Rebstöcke in etwa 300 bis 400 Metern Höhe wachsen und alle Weinberge ausschließlich gen Süden ausgerichtet sind.
Eine Besonderheit ist die Vielfalt der Terroirs, der Böden, die die Gascogne zu bieten hat: Von Alluvialböden (Schwemmböden), über Quarzböden bis hin zu kalkhaltigen Böden findet sich hier eine große Reichhaltigkeit. Diese Buntheit an Böden erlaubt es den Winzern in der Gascogne auch eine reiche Vielfalt an Rebsorten anzubauen, die zumeist zu Cuvées verarbeitet werden. Die Geschmacksrichtungen reichen dabei von ausgesprochen trockenen Weinen bis hin zu herrlichen und aromatischen Süßweinen. Dabei finden sich in der Gascogne nicht nur kräftige Rotweine, wie dies für Frankreich meist typisch ist, sondern vor allem herrlich frische und aromatische Weißweine, denn das Weinbaugebiet Gascogne produziert – ganz untypisch für Frankreich, insbesondere den Südwesten – mehr Weißweine als Rotweine (91 % Weißweine, 8 % Rotweine und 1 % Roséweine).

Weine aus der Gascogne

Weine aus der Gascogne
Weine aus der Gascogne

Diese Besonderheiten sowie das im Jahr 1979 gegründete „Syndicat des Producteurs de Vins de Pays Côtes de Gascogne“ dürften wohl die Hauptgründe für die in den letzten Jahren doch schon beinah rasante Entwicklung dieses Weinbaugebiets darstellen, die bis vor wenigen Jahren einzig bekannt war als Armagnac-Lieferant.
Die wichtigsten Weißweinsorten in der Gascogne sind: Colombard, Gros, Manseng, Ugny Blanc, Jurançon, Len de l’El sowie Muscadelle, Sauvignon Blanc und Sémillon. Als wichtigste Rotweinsorten finden sich in der Gascogne Abouriou, Cabernet Franc, Cabernet-Sauvignon, Duras, Fer Servadou, Malbec, Merlot sowie Négrette, Blauer Portugieser und Tannat.
Aus dieser Heimat d’Artagnans bieten wir Ihnen vor allem Weine der „Domaine du Tariquet“, deren 2012er Sauvignon Blanc etwa von der Zeitschrift „Weinwirtschaft“ ausgezeichnet wurde als „Bester Weißwein Frankreichs“. Aber auch die anderen Tariquet-Weine sind von exzellenter Qualität und gewinnen weltweit reihenweise Preise, die etwa der „Tariquet Classic Blanc“, der einen Silbernen Preis auf der Berliner Weintrophy gewann. Gold gewann dort auch der 2014er Chardonnay.
Schauen Sie also vorbei und probieren Sie unsere reiche Auswahl exzellenter französischer Weine aus der aufstrebenden Weinbauregion der Gascogne.

Beaujolais – Weine bei La Pestaque

Neben den bekannten Weinen aus der Gascogne bieten wir Ihnen seit einiger Zeit nun auch exklusive Weine aus dem Beaujolais an. Sie erhalten Beaujolais-Weine bei uns sowohl als Rotweine, als auch als Rosé und auch als Weißweine.

All diese Weine stammen von einem kleinen und sehr exklusiven Weingut im Anbaugebiet Beaujolais und sind allein bei uns erhältlich.

Geniessen Sie bei uns den exklusiven Geschmack des Beaujolais!