La Pestaque – Französische Märkte

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  • Frankreichfest Düsseldorf

    Düsseldorfer Frankreichfest 2018

    5. juillet 2018 /

    Düsseldorf feiert wieder Frankreich und wir feiern natürlich wieder mit! Auch in diesem Jahr sind wir von „La Pestaque“ wieder dabei, wenn wieder drei Tage lang „La grande fête française“ gefeiert wird. Französische Kultur und französische Lebensart stehen im Fokus und prägen auch in diesem Jahr wieder das Gesicht des Rheinufers.

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    12. juin 2017
  • Place de la Merguez La pestaque
    Französische Rezepte

    Die Königin des BBQ à la française: Merguez

    27. juillet 2017 /

    Auch in Frankreich werden gerne Würstchen gegrillt, da unterscheiden sich die Menschen in diesem eigentlichen Käseland nicht wirklich von den Menschen im Brotland Deutschland. Allerdings sind es andere Würstchen, die im mediterran und kolonial geprägten Frankreich gegrillt werden und die Königin der französischen Grillwürstchen ist und bleibt wohl die Merguez:

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    12. juin 2017
  • Französische Rezepte

    BBQ à la française

    26. juillet 2017 /

    Keine Frage, Frankreich ist berühmt für sein Essen. Nicht nur, dass es nirgends auf der Welt mehr Sternerestaurants, Restaurants mit Kochmützen, Kochlöffeln und anderen Auszeichnungen gibt; im Grunde genommen beschäftigt man sich auch beinahe nirgends auf der Welt so intensiv mit dem Essen wie in Frankreich. Kochen, Essen, das ist hier nicht nur notwendiges Übel oder reine Nahrungsaufnahme – es ist Lebensgefühl, ja Lebensinhalt. Essen macht glücklich – in Frankreich hat man dies erkannt. Das alles ist bekannt und man assoziiert Frankreich seit Generationen mit gutem Essen. eben, mit gutem Essen, aber mit BBQ? Mit Grillen und Co.?

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    20. juin 2017
  • La Pestaque grüßt das Frankreichfest
    Frankreichfest Düsseldorf

    Düsseldorfer Frankreichfest 2017

    2. juin 2017 /

    So langsam beginnt er – der Countdown zum Frankreichfest in Düsseldorf 2017. In diesem Jahr steht er ganz im Zeichen des Grand Départ, des Starts der Tour de France in der Landeshauptstadt, der nur eine Woche vor dem Frankreichfest erfolgen wird. (Dazu gibt es übrigens demnächst noch eine Überraschung, aber psssst, noch wird nichts verraten 😎 )

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    20. juin 2017
  • Fischmarkt Köln

    Fischmarkt Köln

    19. mai 2016 /

    Ganze zwölf Jahre gibt es ihn inzwischen, den Fischmarkt in Köln, der fast immer am dritten Sonntag im Monat auf dem Gelände des Kölner Tanzbrunnens stattfindet. Von April bis Oktober treffen sich hier auf einer Fläche von etwa 30.000 Quadratmetern mehr als 60 Händler, die neben Fisch und Meeresfrüchten auch zahlreiche andere Köstlichkeiten im Angebot haben, wie etwa Flammkuchen, Crêpes, Wurst und Käse, Brot, Kuchen, Obst und vieles vieles mehr.  

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