Beaujolais, Cave Collonge, Lantignié

Beaujolais Weine bei La Pestaque

Beaujolais – das ist eine der bekanntesten Weinregionen Frankreichs, wenn nicht gar der Welt. Wer hat nicht schon einmal vom berühmten „Beaujolais Primeur“ gehört?

Aber die Weinbauregion Beaujolais hat viel mehr zu bieten als den „Primeur“, diesen jungen Wein, der schon im Jahr seiner Herstellung verkauft werden darf und traditionell ab dem dritten Donnerstag im November zu bekommen ist. “Beaujolais Weine bei La Pestaque” weiterlesen

Champagne, Champagner, Vignon Peres et fils, Les Marquises

Champagne bei La Pestaque

Le Champagne“, das ist wohl eines der ersten Getränke, die den meisten Menschen zu Frankreich einfallen. Champagne, das ist ein Lebensgefühl und ein Genussmittel der ganz besonderen Art und ganz bestimmt auch ein kleines Stück Luxus. Champagne ist das Fest-Getränk schlechthin und hat man etwas ganz Besonderes zu feiern, dann muss es ein Glas Champagne sein mit dem anstößt. 

Champagne nennen darf sich der „Schaumwein“ nur dann, wenn er aus dem Weinbaugebiet der Champagne kommt, einer der schönsten Landschaften Frankreichs und wenn er strenge Vorschriften erfüllt, die die Qualität der Trauben und den Umgang mit ihnen im Keller des Winzers betreffen. So wird aus einem Schaumweinetwas ganz Besonderes und dieses ganz spezielle Getränk mit dem einzigartigen Stück Lebensgefühl. “Champagne bei La Pestaque” weiterlesen